ГДЕ ПОЕСТЬ ВО ВЛАДИКАВКАЗЕ. ПАРОЛИ-ЯВКИ.

Начнем с КАВКАЗСКОЙ КУХНИ:

✔️ ШЕЛКОВЫЙ ПУТЬ.

Хочешь попробовать лучший шашлык из баранины во Владикавказе, а возможно и на Кавказе - тебе прийдется отправиться чуть ли не за город, ресторан расположился на выезде из города. Но оно того стоит! И со мной видимо согласится пол Владикавказа, потому что найти свободные столик невозможно. Все что я пробовала тут - таяло во рту. Но я бы отправилась сюда именно за лучшим шашлыком на Кавказе, осетинскими пирогами и рулетками из Баклажанов. Советую бронировать заранее.

Средний ценник: 500-1000 р.
Адрес: Коста, 2

✔️ ФЕРМЕР МАРКЕТ

Лучшие КУТАБЫ ты найдешь здесь - «фермер маркет» на улице Коцоева. Цена вопроса 130 рублей , наесться можно на весь день . Есть с мясом, сыром , картошкой , курицей , тыквой и капустой ! Честно, просто отвал всего !Помимо этого все хвалят местный суп лывжи, плов и долму! А главное тут не протолкнешься, и одни местные . Считаю показателем )

Средний ценник: 150-400 руб. ( на одного)
Адрес: Коцоева,25

✔️ МАНГАЛ

Полтора года назад в ресторане «Мангал» на Ватутина, 50 я попробовала лучший томленный язык, который просто таял во рту. А летом язык на мангале ( фирменное блюдо) - и это просто нереально !!! А вообще , тут все вкусно : и мангал , и национальные блюда . Знаете , я так и не нашла лучше заведения цена -качество ! Прям на высшем уровне . Если с посадкой в сотню людей ты стоишь в очереди, чтобы поесть в 4 дня буднего дня. Говорит само за себя. Я обычно тут встречаюсь с ребятами до туров, еще никто не пожалел.

Средний ценник: 600 р.
Адрес: Ватутина, 50.

✔️ ХИНКАЛЬНАЯ №1

Ходит мнение, и оно оправданное, что хинкали тут вкуснее чем в Грузии!
Сразу предупреждаю - место атмосферное - зал для курящих, компании местных отдыхающие «под водочку».
Но если прийти туда в будний день то сможете насладится вкуснейшими хинкали во Владикавказе.

Средний ценник: 300-500 р.
Адрес: Ул.Куйбышева 45

✔️ KoYROI

KoYROI или Мельница, ресторан кавказской кузни в здании исторической мельницы Владикавказа. Я бы пришла сюда за осетинскими пирогами, красивым видом и приятной атмосферой. И все это в уютном интерьере памятника архитектуры 19 века.

Средний ценник: 500-1500
Адрес: ул. Коцоева,26

✔️ СУПЕРМАРКЕТ Стейтон

Зачем писать в фуд-обзоре про магазин ? Да потому что тут реально очень вкусные и свежие (почти всегда горяченные) осетинские (и не только) пироги и пирожки! Я считаю, лучший вариант фаст-фуда в городе! Приготовьтесь с большим очередям у отдела кулинарии и выпечки, особенно если вы пришли в обеденное время!

Средний ценник: 100-300₽
Адрес: Сетевой магазин ищите адреса на картах )

✔️ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЫНОК

Между Ул Куйбышева и Ул Джанаева

Тут всё как можно представить себе при слове рынок!) много людей, много лавочек, разные ароматы (но не всегда приятные).
Если хотите найти продукт от местного производителя - вам сюда! Домашние сыры из коровьего и козьего молока, копченые курицы, сушеное мясо… и многое другое …
Рекомендую попробовать фреш из граната! Увидели большой прилавок с любимым красным фруктом, не проходите мимо!


ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ И ГАСТРО-БАРЫ:

✔️ SHAFRAN.

Думаю , вкуснее завтраков, пиццы или поке вы не найдете! Очень красиво, и обслуживание на высоте! Попав однажды, возвращаешься ни раз ! Обязательно попробуйте завтраки ,поке с лососем и шафраном и первую Detroit-style pizza в городе. Ценник питерский , место всегда заполненное. Пожалуй, мое самое любимое заведение, если мы говорим не о кавказской кухни.

Средний ценник: 600-1000 р.
Адрес: Коцоева, 23



✔️ MODERN CHEF

Точно самое классное заведение Владикавказа в самом центре города! Холодные и теплые закуски , устрицы и десерты - моя однозначная рекомендация. Прям вкусно, красиво и интересно! Вкусовые сосочки счастливы.

Но включу гастрономического сноба, который жил в Питере и много путешествовал - можно к многому придраться .
Знаменитая паста в головке сыра, которую все советуют, - однозначно нет! Так что к вторым блюдам для такого уровня - у меня вопросики.

Средний ценник: 1500 р.
Адрес: Гаппо Баева,1

✔️ PAPILLON

Pappilon - когда-то это было самое интересное заведение Владикавказа, если мы не про кавказскую кухню. Интересные вкусовые сочетания и подача - то есть хороший гастро бар. Но пару лет назад два повара - самородка ушли и открыли свой ресторан Modern Chef, про него разумеется написано в статье - и ресторан стал немножко поверхностым. НО однозначно самые вкусные суши именно тут! Интерьер ресторана внутри мне не особо нравится, но если вы приехали в теплое время - обязательно посердите в летнике: старая часть города, восстановленные исторические лома и зелень сада , этакий оазис среди города.

Средний ценник: 500-1000 р.
Адрес: Гаппо Баева, 18

✔️ VERDI

Итальянский ресторан в самом центре города. В принципе тут все вкусно, возвращаюсь за пиццой с грушей и горгонзолой и вителло тоннато.

Средний ценник: 600-1000 р.
Адрес: Коцоева, 73

КОФЕЙНИ и КОНДИТЕРСКИЕ:

✔️ КОНДИТЕРСКАЯ SIN-BON

Это что-то на запрещенном! Я не сладкоежка, но готова отдать душу за местные трубочки с творожным кремом, орешки и блинчики. Если ты сладкоежка, и даже если нет - бегом сюда. Мы всегда покупаем эти вкусности в туры, многие покупают их потом домой;

Средний ценник: 200 р.
Адрес: Доватора,23 и Весенняя, 17в.


✔️ КОФЕЙНЯ GALLERY

Это точка коллаборация ART-галереи и MIDOV COFFEE! Интересное место совмещающее в себе - кофейню с отличным кофе, магазин классных сувениров и художественную галерею!

Средний ценник: 300 р.
Адрес: Ул. Максима Горького, 16

✔️ КАФЕ ГОРКИ

Самое вкусное мороженное ищи в кафе «Горка» в центральном парке, укрытое со всех сторон зеленью.

Особенно кафе гордится металлическими креманками 1985 года. Руководитель искал их по всей России и восстанавливал. Почему именно 1985-го? Дело в том, что именно тогда открылось кафе «Горка». Правда, с 90-х оно стояло заброшенным. А пару лет назад его отремонтировали и сейчас это одно из самых эстетичных мест Владикавказа.

Средний ценник: 300-500 р.
Адрес: Центральный парк имени Коста Хетагурова.

✔️ КАФЕ «КАК ДЕЛА ?»

Ну , очень рекомендую любителям хорошего кофе - кафе «КАК ДЕЛА?» ! Все что вы тут найдете - идеально : культура кофе, работа бариста и десерты ! Плюс за не большие деньги реально вкусные сэндвичи и боулы. И да , можно сесть на улице и любоваться видом на Казбек.

Средний ценник: 300-500 р.
Адрес: Коста, 93



ПАБЫ:
✔️ Бельгийский ресторан BRUGES

Bruges - Бельгийский ресторан с собственной пивоварней, больше 200 сортов пива !
В ожидании блюд можно напроситься на экскурсию по пивоварне — она соседствует с основным залом на втором этаже и удачно просматривается с улицы через панорамные окна, создавая впечатление не действующего мини-производства, а грамотно продуманного дизайнерского приема в брутальном интерьере. Интерьер, кстати, заслуживает отдельной похвалы, производит впечатление!

Реально прикольное место, еда нет. Я бы заказывал именно пивные закуски, не ожидая много . А вот выбор пива крутой.
Если будешь в Осетии, попробуй их местное пиво, - Алутон. Он готовится по старинным рецептам и обязательно из талой воды. Раньше этот напиток считался жертвенным- его использовали во время жертвоприношений святому Уастырджи. В нем маленькое содержание спирта, на вкус что-то вроде кваса.

Средний ценник: 400-700 р.
Адрес: Кесаева, 154.

✔️ NOTRE VILLE

Милый бар в самом центре Владикавказа. Большой выбор хорошего бельгийского пива пива и закусок. Советуем сушенное мясо и креветки в сырных шариках с вареньем. В пятницу и выходные живая музыка.

Средний ценник: от 500 р.
Адрес: ул. Гибизова, 3



Не теряйте вкус к жизни, друзья !